المقصف المدرسي والغذاء الصحي

يجب أن تكون الأغذية التي يوفرها المقصف المدرسي أغذية تساعد في بناء الجسم ونموه وتمده بالطاقة وتساعد في الوقاية من بعض الأمراض وتوفر له جميع.

المقصف المدرسي والغذاء الصحي. يقضي الطلاب م عظم أوقاتهم في المدرسة لذلك فإن هم يحتاجون إلى الغذاء الصحي والجيد ليساعد أجسامهم على تحم ل ساعات الدوام وزيادة القدرة لديهم على التركيز في الحصص المدرسي ة وهذا ما توفر ه. ومؤخر ا كشف وكيل وزارة التعليم. تعد صحة الطلبة من الأمور التي توليها وزارة التعليم أهمية كبرى لذا تسعى الوزارة إلى تكثيف المراقبة على المقاصف المدرسية وعقد مؤتمرات وندوات حول أهمية توفير الغذاء الصحي في هذه المقاصف. وتتضمن أدوار وزارتي الصحة والتعليم في الصحة والسلامة الغذائية بالمقصف المدرسي التدريب والتأهيل الصحي للهيئة التعليمية والإدارية المدرسية والعاملين في المقاصف والبرامج التوعوية للطلاب.

نبذة عن القسم النسائي هو أحد أقسام إدارة خدمات الطلاب والطالبات يشرف على المقاصف المدرسية ويهدف إلى تطوير المقاصف وما يقدم فيها من وجبات غذائية مدرسية بإعداد برامج توعوية غذائية والرفع من كفاءة العاملات في المقاصف. 4 أهمية وضوح المفهوم الصحي السليم لدى القائمين والقائمات على إدارة المقاصف فيما يتعلق بالدور الهام الذي يلعبه المقصف في تشكيل مفاهيم التغذية لدى الطلبة وتأثيره على المستوى الصحي لهم.